Review Kanazawa,Khu vườn Kenrokuen,Bán đảo Noto – Ẩm thực địa phương,Thông tin giao thông,Bản đồ

Di tích lịch sử

1.Thông tin cơ bản

Công viên Lâu đài Kanazawa (Kanazawajyou)

Lâu đài Kanazawa được xây dựng vào năm 1580 bởi gia đình Maeda,chủ nhân của hạt Kaga,và đã được sử dụng như một lâu đài cho gia đình này trong khoảng 300 năm.Sau thời kỳ Meiji,lâu đài đã được quân đội kiểm soát,và sau đó được sử dụng như một khuôn viên của Đại học Kanazawa.Sau khi đại học chuyển đi vào năm 1995,di tích lâu đài đã được tỉnh Ishikawa quản lý như một công viên,và các công trình văn hóa quan trọng cũng như bức tường đá đã được bảo tồn.Kanazawa cũng nổi tiếng là một điểm ngắm hoa anh đào,với khoảng 400 cây anh đào nở rộ vào đầu tháng 4,thu hút nhiều khách tham quan.Đặc biệt,sự kết hợp của cổng Ishikawa và hoa anh đào tạo nên một cảnh quan đẹp đẽ,phổ biến với khách du lịch nước ngoài.

金沢城


Khu vườn Kenrokuen (Kenrokuen)

Được xây dựng ở bên ngoài Lâu đài Kanazawa vào thời kỳ Edo,Kenrokuen là một trong ba khu vườn nổi tiếng nhất Nhật Bản,cùng với Kairakuen ở Mito và Kourakuen ở Okayama.Năm 2009,nó đã được Hướng dẫn du lịch Michelin đánh giá 3 sao cao nhất.Khu vườn rộng lớn này có các ao nước và quán trà,nổi tiếng là địa điểm ngắm hoa anh đào,hoa mơ và lá đỏ.”Yukituri” (treo tuyết) trong mùa đông là một phần của cảnh quan mùa đông đặc trưng ở Kanazawa,được thực hiện để bảo vệ các cành cây khỏi tuyết.Vào buổi tối,khu vườn được chiếu sáng một cách huyền ảo,tạo nên một cảnh quan tuyệt đẹp.

兼六園


Nagamachi Bukeyashiki (Nagamachi-Bukeyashiki)

Khu nhà của samurai Nagamachi vẫn giữ nguyên cảnh quan thời kỳ Edo với các bức tường đất và lối đi lát đá cùng những ngôi nhà samurai tráng lệ,mang đến cảm giác như được quay ngược thời gian.Vào mùa đông,việc che chắn các bức tường bằng “Komogake” được thực hiện để bảo vệ chúng khỏi tuyết và băng,trở thành một phần của cảnh quan mùa đông đặc sắc ở Kanazawa,thu hút khách du lịch đến thưởng ngoạn.Dọc con đường dẫn từ khu vực này đến khu vực sầm uất Kourinbou,có nhiều nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống,quán cà phê,v.v.,tạo nên một không gian nhộn nhịp với nhiều người qua lại.Khu vực này từng là nơi ở của tầng lớp samurai trung lưu vào thời kỳ Edo,với các khu vườn đẹp mỗi mùa.

長町武家屋敷


Higashi Chayagai

Higashi Chayagai là điểm đến du lịch biểu tượng cho văn hóa Kanazawa,với bầu không khí của các quán trà từ thời kỳ Edo còn nguyên vẹn.Con đường lát đá là địa điểm lý tưởng để chụp những bức ảnh đẹp,và nhiều du khách nữ thuê kimono để chụp ảnh trên nền cảnh quan này.

ひがし茶屋街


2.Đánh giá

Chợ Oumicho (Oumicho-shijyo)

Chợ Oumicho,với lịch sử khoảng 300 năm,có khoảng 170 cửa hàng,cung cấp đa dạng sản phẩm từ hải sản tươi sống,rau củ,trái cây,thịt,quà lưu niệm,đến các loại bánh kẹo.Đây là nơi mua sắm tiện lợi và được người dân địa phương yêu thích,luôn nhộn nhịp và sôi động.Chợ Oumicho cũng rất thuận tiện để ghé thăm Lâu đài Kanazawa,Khu vườn Kenrokuen,khu vực Kata-machi,ga Kanazawa,và các bảo tàng,là một điểm lý tưởng cho du khách.

近江町市場


Shiroyone Senmaida ở Wajima (Shiroyonesenmaida)

Chợ buổi sáng ở Wajima (Wajima),với lịch sử hơn 1000 năm,là một trong ba chợ buổi sáng lớn nhất Nhật Bản,cùng với chợ buổi sáng ở Katsuura (Chiba) và Yobuko (Saga),với hơn 200 gian hàng bán đa dạng sản phẩm từ hải sản tươi sống,nông sản,đến các sản phẩm thủ công.Không chỉ mua sắm,bạn còn có thể tận hưởng niềm vui giao lưu với người dân địa phương.Ngoài ra,Shiroyone Senmaida được công nhận là Di sản Nông nghiệp Thế giới đầu tiên của Nhật Bản,là một khu vực ruộng bậc thang đặc trưng,nơi bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp của cảnh quan theo mùa,đặc biệt là vào buổi sáng và chiều tối.

白米千枚田


3.Đặc sản địa phương

Giới thiệu món phụ trong món ăn gia đình: Phần đầu
Là một phần của món ăn truyền thống Nhật Bản,có các món hầm. Đặc điểm của những món này là sử dụng nước dùng lấy từ hải sản. Các món tiêu biểu bao gồm "oden" và "jibuni". Đặc biệt,"oden" là một món ăn phổ biến thường được thưởng thức cùng với sake hoặc các loại đồ uống khác.
Giới thiệu sushi nắm với cá hiếm
Nói đến sushi,cá ngừ,cá hồi,tôm là những thứ nổi tiếng trên toàn thế giới,nhưng ở Nhật Bản,một quốc gia bao quanh bởi biển,các loại hải sản đa dạng đã được ăn từ xa xưa. Do đó,có những loại sushi hiếm và độc đáo của Nhật Bản không được biết đến nhiều ở nước ngoài.
Giới thiệu về sushi nigiri cao cấp: Phần sau
Tại các nhà hàng sushi cao cấp,đầu bếp sẽ chọn lựa những loại hải sản tươi ngon và cao cấp nhất từ nguồn cung cấp hàng ngày. Sự chú ý đến từng chi tiết như nhiệt độ khi nắm sushi,độ cứng của cơm trắng đã được nêm giấm (Shari),và cách cắt cá,tất cả tạo nên đặc trưng của sushi cao cấp.


4.Thông tin giao thông

Cách đến Kanazawa: Trang web chính thức của Hiệp hội Du lịch Thành phố Kanazawa (hỗ trợ đa ngôn ngữ)
https://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/access/index.html

Cách đến Wajima: Trang web chính thức của Hiệp hội Du lịch Thành phố Wajima (hỗ trợ đa ngôn ngữ) https://wajimanavi.jp/

5.Thông tin bản đồ

石川県の地図